Mój dzienny jadłospis – Foodbook #3

Od kilku tygodni walczę o dawną siebie włączając do swojego menu jak najwięcej owoców i warzyw Wszystko po to, aby zadbać o swoje zdrowie i przy okazji powrócić do dawnej wagi. Dziś mam więc dla Was kolejny już jadłospis – czyli Foodbook #3. Zobaczcie, co zjadam przez cały dzień…

Śniadanie – Foodbook #3

Jajecznica z brokułami i pieczywem

Składniki:
– 2 jajka
– 100 g świeżego lub mrożonego brokuła
– niecała łyżka migdałów
– 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa
– odrobina mleka
– łyżeczka oleju
– pieprz

Brokuły gotujemy w wodzie lub na parze, a następnie dzielimy na mniejsze części. Jajka rozbijamy, łączymy z mlekiem i pieprzem, po czym dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i wlewamy jajka, cały czas mieszając. Pod koniec smażenia dodajemy brokuł oraz posiekane migdały. Podajemy z pieczywem

Drugie śniadanie- Foodbook #3

Mus z buraka i grejpfruta

Składniki:
– 50 g buraka
– 0,5 jabłka
– 350 g grejpfruta
– pół zielonego ogórka

Obieramy wszystkie produkty, a następnie je miksujemy. Jeśli mus będzie zbyt gęsty, dodajemy odrobinę wody.

Lunch – Foodbook #3

Sałatka kuskus z pomidorami i mozzarellą

Składniki:
– 3 łyżki kaszy kuskus
– 2 plastry sera mozzarella
– 1 średni pomidor
– 1 niecała łyżka oliwy z oliwek
– pieprz ziołowy
– bazylia

Kuskus zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 5 minut do napęcznienia, a następnie mieszamy widelcem. Do kuskusu dodajemy pokrojoną mozzarellę i pomidora. Przyprawiamy pieprzem ziołowym i bazylią. Dodajemy oliwę z oliwek i mieszamy.

Obiad – Foodbook #3

Foodbook #3

Mięso mielone z pieczarkami, pomidorami i kaszą

Składniki:
– 3 łyżki kaszy
– 100 g chudego mielonego mięsa
– 5 pieczarek
– 1 średni pomidor
– 1/3 cebuli
– 1 łyżeczka oleju
– chilli, pieprz, bazylia, curry

Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso. Dodajemy pokrojone pieczarki, pomidory i cebulę. Dusimy przez kilka minut. Doprawiamy chilli, pieprzem, bazylią, curry (można dodać też czosnek). Podajemy z ugotowaną kaszą.

Przekąska – Foodbook #3

Foodbook #3

Koktajl z rzodkiewek

Składniki:
– 12 rzodkiewek
– 1 szklanka kefiru
– szczypta szczypiorku
– szczypta koperku

Rzodkiewki kroimy w kostkę i miksujemy z kefirem. Dodajemy posiekany szczypiorek i koperek. Całość miksujemy.

Tak wygląda mój zestaw posiłków w ciągu dnia. Być może i Wy się zainspirujecie. A może coś przypadło Wam do gustu?

Po więcej inspiracji możecie zajrzeć do moich wcześniejszych Foodbooków:
Foodbook #1 (klik)
Foodbook #2 (klik)

Buziaki!
signature
Subskrybuj, żeby nie przegapić żadnego posta!
Podaj swój e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach!
Tagi

Co o tym myślisz?

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

1 komentarz
  • Agnieszka Kaniuk
    21 kwietnia, 2024

    Bardzo smaczne brzmi.

  • ellie
    21 kwietnia, 2024

    Some interesting mixes here. I hadn’t thought of a reddish smoothie! Interesting????????????

  • Caitlin'nMegan
    21 kwietnia, 2024

    Very interesting. I like the egg and broccoli!

  • Cherry Blossoms
    21 kwietnia, 2024

    Such a great diet! Always love mushrooms!

  • Wioleta Sadowska
    21 kwietnia, 2024

    Nie jadłam jeszcze nigdy jajecznicy z brokułami.

  • Jardian
    21 kwietnia, 2024

    Pięknie to wygląda, no i zdrowe jest przede wszystkim, pozdrawiam 🙂

  • Uwielbiam jajecznicę z warzywami. Często dodaję do jajecznicy warzywa na patelnię. To pysznie i pożywne śniadanie. Twoje propozycje zawarte w jadłospisie również są niesamowicie ciekawe, jak i inspirujące ????????
    Pozdrawiam Cię cieplutko i od serducha ????????????

  • jotka
    21 kwietnia, 2024

    Podziwiam za pracowitość, ale przy przyrządzaniu za to tez spalasz kalorie:-)
    Mój syn z synowa zamawiają dietę pudełkową (5 posiłków), chudną systematycznie, ale powoli.

  • Radiomuzykant-ka
    21 kwietnia, 2024

    Koktajl z rzodkiewek chętnie. 🙂
    Z pozostałych nie skorzystam, bo w każdym coś jest dla mnie niewskazanego, mam duzo ograniczeń żywieniowych.

  • Kasia Futka
    21 kwietnia, 2024

    Pyszne i zdrowe podpozycje 🙂 Rewelacja ????

  • angiesrecipes
    21 kwietnia, 2024

    They are all so yummy!

  • Książkowy Las Anki
    21 kwietnia, 2024

    Też się za siebie zabrałam, bo mój lipidogram aż krzyczał 🙁 niestety muszę zrezygnować z sera, od którego jestem uzależniona. Szukam więc inspiracji 🙂

  • Pani Ogrodowa
    21 kwietnia, 2024

    Spadłaś mi z nieba z tymi przepisami. Też walczę ze skutecznym powrotem do swoich kształtów i wyszukuję takie fajne przepisy, a te Twoje są po prostu genialne. Proste w wykonaniu i z pewnością smaczne. Dziękuję!!!

  • Citu
    22 kwietnia, 2024

    Gracias por la recetas me gusta el brócoli. Te mando un beso.

  • anka
    22 kwietnia, 2024

    Smakowicie prezentuje się Twój jadłospis. Ja już przestałam stosować różne diety. Po prostu zrezygnowałam z cukru do kawy i herbaty, to spowodowało, że nadmiar słodkości ogólnie zaczął mi przeszkadzać. Tydzień temu robiłam badanie na cukier i musiałam wypić glukozę, brrr. myślałam, ze tego nie przeżyję, coś okropnego. Organizm już się przestawił, a tu taka niemiła niespodzianka ????
    Powodzenia Ci życzę w osiągnięciu zamierzonych celów. Serdeczności ????

    • Taita w Irlandii
      22 kwietnia, 2024

      Potwierdzam, detoks od cukru sprawia, że po pewnym czasie wszystkie słodkie rzeczy wydają się być nie do zniesienia 😉 Kubki smakowe się oczyszczają, i „zwykłe” posiłki zaczynają bardziej i wyraziście smakować 🙂
      Ja akurat nigdy nie słodziłam ani kawy ani herbaty, ale od zawsze miałam słabość do ciast. W lutym z wielkim żalem je odstawiłam, i, no cóż, da się żyć bez nich 😉
      Powodzenia każdemu, kto wkroczył na zdrowszą drogę 🙂

  • Karolina90dg
    22 kwietnia, 2024

    Ciekawy pomysł. A i same potrawy zachęcają do skosztowania. Pozdrawiam

  • Urocznica
    22 kwietnia, 2024

    Smakowicie! Też stawiam w ostaniem czasie na dużo owoców i warzyw w diecie, jak również zdrowe kasze. 🙂

  • Venus
    22 kwietnia, 2024

    Ciekawy jadłospis . Zdrowo i smaczne.

  • Justyna Parucka
    23 kwietnia, 2024

    Wygląda bardzo smacznie.
    Pozdrawiam i zapraszam na nowy post 🙂 magdatul-fan.blogspot.com.

  • Rashmi
    25 kwietnia, 2024

    The food looks super delicious and healthy…thanks for sharing the recipe dear 🙂
    Beauty and Fashion

  • EwaS
    25 kwietnia, 2024

    Jestem pod wielkim wrażeniem twojej kulinarnej fantazji 🙂
    Niestety większość tych potraw jest raczej nie dla mnie.
    Pozdrawiam

  • Alicja
    26 kwietnia, 2024

    Też dzisiaj jadłam na śniadanie jajecznicę z pieczarkami ale dalej były pierogi ruskie. Schudłam 5 kilo jedząc połowę wszystkiego. Pozdrawiam :-).

  • Martyna
    27 kwietnia, 2024

    Bardzo fajny i zdrowy foodbook! Widać, że dbasz o dobry bilans posiłków we wszystkie składniki odżywcze 🙂 Trzymam kciuki!

  • Brian's Home ~ Forever
    27 kwietnia, 2024

    Boy, that all looks so good and I’m hungry all over again!

  • Beites
    28 kwietnia, 2024

    Pięknej i dobrej niedzieli
    że rozwiązanie wydaje się zdrowe
    i apetyczny. Miłego tygodnia w harmonii *,~`)))))))))))

  • Magda
    29 kwietnia, 2024

    Bardzo fajne propozycje 🙂 wszystkie potrawy wyglądają bardzo apetycznie 🙂

  • Asia czytasia
    30 kwietnia, 2024

    Zainspiruję się 😉

  • Uhmm, seems delicious

  • tomthebackroadstraveller
    1 maja, 2024

    …Scrambled eggs with broccoli and bread looks good to me.

  • Citu
    2 maja, 2024

    Paso a desearte un genial mes. Te mando un beso.

  • Kasia Dudziak
    3 maja, 2024

    Fantastyczne przepisy. Chętnie z nich skorzystam. Ja też muszę trochę zadbać o wagę i zdrowie. Przede wszystkim więcej ruchy. Przez te zimne dni mało wychodziłam. Dziękuję za przepisy Karolka. Uściski z Krakowa

  • moja enklawa
    3 maja, 2024

    Wszystko apetyczne, pięknie zaprezentowane, zdrowe i na pewno smaczne. Miałabym ochotę szczególnie na tą jajecznicę z brokułami, mięsko mielone z pieczarkami i kaszą, i pomidorami( tutaj są też moje ulubione przyprawy na przykład curry)
    Pozdrawiam. Miłej majówki

  • Też by mi się przydało takie działanie dietetyczne nieco. Ale na lato chyba za późno dla mnie już. 🙂 Może za rok. Nie mniej propozycje wydają się ciekawe.

    Dzięki za uznanie dla recenzji, staram się jak umiem. 🙂

    Pozdrawiam!

  • Justyna
    4 maja, 2024

    Bardzo ciekawy i inspirujący jadłospis ????!!!

  • JoAnna
    4 maja, 2024

    No popatrz, na koktajl z rzodkiewek to bym raczej nie wpadła. :)) Ale zrobię!

  • MaB
    4 maja, 2024

    Ciekawe i zdrowe połączenia składników. Jeśli smakują tak jak wyglądają, to mogłabyś spokojnie otworzyć restaurację. Mniam???? Pozdrawiam serdecznie ????

  • veronica lee
    5 maja, 2024

    Such a healthy and delicious menu. Yummy ????

    Happy Sunday!

  • veronica lee
    5 maja, 2024

    Such a healthy and delicious menu. Yummy! ????

    Happy Sunday!

  • AnSa
    5 maja, 2024

    witam Karo????

    ależ smakowicie jest u Ciebie.. zainspirowałaś mnie, gdyż wielu potraw nie próbowałam, np. Jajecznicy z brokułami, Musu z buraka i grejpfruta i nie piłam koktajlu z rzodkiewek.. ????

    – pozdrawiam bardzo serdecznie i ciepło, życzę pięknych dni i uroczych chwil ????

  • Urszula
    5 maja, 2024

    Wpraszam się na takie jedzonko 🙂

  • Ania
    5 maja, 2024

    Twój jadłospis wygląda zdrowo i pełen różnorodności! Jajecznica z brokułami na śniadanie brzmi smakowicie, a mus z buraka i grejpfruta na drugie śniadanie to świetny sposób na dodanie koloru i witamin. Sałatka kuskus na lunch i mięso mielone z pieczarkami na obiad to pełnowartościowe posiłki. Koktajl z rzodkiewek na przekąskę dodaje ciekawego smaku. To świetna inspiracja dla innych! Same pyszności 🙂

  • Justyna Parucka
    6 maja, 2024

    Posiłki wyglądają bardzo smacznie. Ja od pewnego czasu jem 3 posiłki dziennie i chodzę do poradni chorób metabolicznych.
    Pozdrawiam i zapraszam na nowy post 🙂 magdatul-fan.blogspot.com.

  • Monika
    7 maja, 2024

    Zdrowo i smacznie 🙂

  • Klaudia Zuberska
    8 maja, 2024

    Świetny i bardzo inspirujący jadłospis 🙂 Wszystko wygląda bardzo apetycznie! Aż ma się chęć spróbować coś z twoich propozycji dań 🙂

  • Di bloguje
    9 maja, 2024

    Pyszne jedzonko spożywasz w ciągu dnia.

  • Angelika
    11 maja, 2024

    Dla mnie jajecznica tylko z kiełbaską 😀
    Ale cały jadłospis wygląda smakowicie!
    Miłego dnia! 🙂
    Angelika

  • Kuchcik
    12 maja, 2024

    Świetna propozycja, moje smaki ???? Jadłospis bardzo mi odpowiada i chętnie z niego skorzystam ????

  • Mozaika Rzeczywistości
    12 maja, 2024

    🙂 Zdecydowanie tak. Teraz jest dla mnie najfajniejszy czas w roku. Zieleń, kwiatki itp.

    Pozdrawiam!

  • Greg
    12 maja, 2024

    Wow these look good!

  • Kinga
    16 maja, 2024

    Jajecznicy z brokułami jeszcze nie jadłam, ale dziś miałam ryż z brokułami 🙂

  • Miguel curado
    23 czerwca, 2024

    Uhmm delicious

  • Ultra
    12 września, 2024

    Świetne przepisy, proste i zdrowe. Pychota!
    Do jajecznicy dodaję bazylię, kurki, paprykę, szpinak, pomidory, kolendrę, czyli wszystko, co mam pod ręką.
    Zasyłam serdeczności