Pizza – chlebek czosnkowy
W naszym domu kochamy czosnek w każdej postaci. Dlatego dziś mam dla Was moją wariację na temat pizzy – z serkiem ricotta i sporą ilością czosnku. To świetna przekąska, ale też doskonałe danie jako dodatek do grillowanego mięsa. A przy okazji spora porcja zdrowia, bo czosnek jest przecież naturalnym antybiotykiem.
Składniki:
Na ciasto:
200 dag mąki pełnoziarnistej
200 dag mąki pszennej
1 opakowanie suchych drożdży
1 i 1/4 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
Nadzienie:
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki mielonego czosnku
250 g serka ricotta
2 łyżki parmezanu
czarny pieprz
Sos:
1/4 szklanki oliwy
zmiażdżone ząbki czosnku
1/4 łyżki posiekanej natki pietruszki
szczypta soli
Przepis na zdrowe ciasto do pizzy podawałam Wam już tutaj, więc jak ktoś nie wie, jak je wykonać odsyłam do źródła. W przypadku chlebka czosnkowego nie kładziemy jednak na pizzę sosu pomidorowego, a smarujemy ciasto oliwą z dodatkiem mielonego czosnku – ja daję 2 łyżki oliwy i 2 łyżeczki czosnku. Ciasto pieczemy tak długo, aż zacznie się delikatnie rumienić.
Wówczas wyciągamy je z piekarnika, układamy na wierzchu plasterki ricotty i posypujemy parmezanem. I wkładamy do piekarnika na kilka minut, aż parmezan się nie roztopi.
Gotowy chlebek posypujemy świeżo mielonym pieprzem i polewamy sosem.
Smacznego!
Alicia Mackin
27 maja, 2014Oh boy made me really hungry, I have not had breakfast yet.
Allie of ALLIE NYC
allienyc.com
alicjamagdalena
27 maja, 2014Pysznie, uwielbiam wszystko, co zawiera w sobie czosnek 🙂
Vea | Vea Loveliness
27 maja, 2014Mmm aż mam smaka 🙂
miraga
27 maja, 2014Takiej przekąski jeszcze nie jadłam i zdrowe składniki 😉
Rosa Rosaline
27 maja, 2014Bardzo smakowity, też uwielbiam czosnek w każdej postaci. 🙂
Paulina
27 maja, 2014Wygląda pysznie 😉 bardzo lubię czosnek
Nala
27 maja, 2014Wygląda naprawdę apetycznie 😉
piękniejestżyć
27 maja, 2014o mniammm, pysznie! i uwielbiam czosnek 🙂
Magdalena N.
27 maja, 2014Wygląda wspaniale 🙂 Pychota 🙂
mała-myśl
27 maja, 2014Mniam 😀
Monika Ch
27 maja, 2014Wyglada smakowicie ajjj miałabym na niego ochote 😉
Ja i moje urwisy
27 maja, 2014Już zapisuję bo wygląda apetycznie 🙂
Aleksandra Anna
27 maja, 2014bardzo apetycznie wygląda i aż nabieram ochoty 🙂
Agnieszka M
27 maja, 2014Ale przepysznie wygląda 🙂
Magda J.
27 maja, 2014uuu super wygląda, ja też bardzo lubię czosnek ;p
Kate
27 maja, 2014wygląda pysznie :-)))
w sam raz na takie deszczowe popołudnie, jak dziś 🙂
do tego paczka znajomych … i miły wieczór gotowy :-)))
Justyna Żak
27 maja, 2014świetny pomysł, bardzo lubię czosnek w kuchni więc na pewno by mi smakowało:D
byCarol
27 maja, 2014Nigdy nie jadłam takiej pizzy. Wygląda pysznie :).
lu ciam
27 maja, 2014ja również lubię czosnek 🙂 przepis zapisuję 🙂
anushkadesign
27 maja, 2014Ja już wcześniej napisałam, ze porywam przepis, muszę wypróbować, bo wygląda niesamowicie, a ja do tego uwielbiam sery i czosnek. Pozdrawiam, Karolino!
Anna Tym
27 maja, 2014Ja raz lubie czosnek w każdej postaci 😉
Beata Kałużniak
27 maja, 2014U nas dzisiaj była pizza myślałam, po trochu ze wszystkim co możliwe ale czosnku zabrakło 😉
misskitin
27 maja, 2014Co za pychota! Ja bardzo lubię czosnek i pizze oczywiście też 🙂
Dziękuje za odwiedziny 🙂
Pozdrawiam 🙂
Kasia M
27 maja, 2014Wygląda przesmakowicie! Ale nie lubię takich serków 🙁
Agnieszka M.
27 maja, 2014Ale mi smaka narobiłaś, my też lubimy czosnek:):)
Pyszności:)
Patrycja Pieguska
27 maja, 2014ależ mi narobiłaś znowu apetytu!!!
pozdrawiam ciepło
🙂
Mama Laurki testuje
27 maja, 2014zjadłabym 🙂
Krystyna Boner
27 maja, 2014U mnie w domu też często dodajemy czosnek do wielu potraw. Dlatego właśnie Twój przepis na chlebek tak bardzo mi się podoba i myślę, że zasmakowałby mi 🙂
the chilicool
27 maja, 2014I adore the pizza! It's so good!
Alessia
THECHILICOOL
FACEBOOK
Kiss
Renata Walczak
27 maja, 2014pizza z sosem czosnkowym, mniam:)
Jolanta Strażyc
27 maja, 2014Wygląda przepysznie. Chętnie bym spróbowała 🙂
Weronika Domogród
27 maja, 2014bardzo lubie nietypowe pizze. Robię podobnie tylko z mozzarellą, ale spróbuję chętnie z ricottą. Pozdrawiam
Puderniczka Tekli
27 maja, 2014Bardzo apetycznie wygląda, z pewnością wypróbuję przepis, nie rozumiem tylko dlaczego tak wielu ludzi brzydzi się czosnku, przecież jest on smaczny.
Ems
27 maja, 2014Pomysł z oliwą i czosnkiem zamiast sosu pomidorowego – genialny!
keep dreams close
27 maja, 2014Pizza.. jak jej nie lubić : ) Ta wygląda wspaniale i nie wątpię, że smakuje identycznie 😀
Tosia
27 maja, 2014Przejadłam się ostatnio pizzy okropnie, ale… Twojej pizzy nie sposób odmówić 🙂
ciornaofca
27 maja, 2014wygląda bardzo smakowicie 🙂 ja tez uwielbiam czosnek 🙂
Kara
27 maja, 2014Ja nie za bardzo przepadam za czosnkiem, jednak w takiej postaci mogłabym się skusić:)
pozdrawiam
Moda na bio
27 maja, 2014Pychotka, a czosnek to samo zdrowie. We francuskich restauracjach chlebek pocierają czosnkiem i wkladaja do piekarnika i tak mamy czosnkowe grzanki. A sam czosnek to rzeczywiscie naturalny antybiotyk, podobno w czasach II wojny nazywano go radziecką penicyliną, bo robił za oficjalne lekarstwo z braku innych. I dobrze. Pozdrawiam Beata
lavenderloafers.com
28 maja, 2014Looks delicious!!!!!
Emily Tang
28 maja, 2014i like pizza
yummy
MY-Emily
Magda C.
28 maja, 2014Smakowicie to wygląda! Ależ mi smaku narobiłaś 🙂
dobry-przystanek.bloog.pl
28 maja, 2014ja nie toleruję czosnku, ale przepis brzmi pysznie i znam kilku amatorów takiego wypieku więc na pewno skorzystam z Twojego przepisu by uszczęśliwić bliskie mi osoby 🙂 dziękuję Ci za miłe słowa na moim bloogu, bardzo dziękuję i pozdrawiam:)
Dieta moja pasja.
28 maja, 2014Czosnek to ten składnik który ma w sobie to coś. Bardzo dobrze zastępuję w pewnym % sól, nawet się nie podziewamy jak szybko można ją ograniczyć.
Anna Bielaszewska
28 maja, 2014Ale kusisz, ja też kocham chlebek czosnkowy !
Moje Wypieki I Nie Tylko
28 maja, 2014Czosnek, ricotta i pizza – dla mnie, to idealne połączenie. Dodatkowy atut – bardzo apetyczny wygląd. "Zabieram" przepis z Twoją wariacją. 🙂
domowacukierniaewy.blox.pl
28 maja, 2014Zjadłabym 🙂 Jestem wielką fanką pizzy! 🙂
Anshul Bhargava
28 maja, 2014That pizza looks so so sooooo delicious!! Omg, i am totally craving for one right now!!!!!
http://anshul90.com
Patrycja Chrzanowska
28 maja, 2014Jadłam coś takiego w zeszłą sobotę 😉 Całkiem całkiem !
The AnarCHIC
28 maja, 2014that pizza makes me hungry!
Un abbraccio,
Eva e Valentina The AnarCHIC
Magdalena B
28 maja, 2014mm palce lizać!
Kahleenka
28 maja, 2014Też uwielbiam czosnek. Pizza wygląda przepysznie i z pewnością taka jest! Pozdrawiam!
Paula S.
28 maja, 2014Mniam mniam chętnie bym zjadła ♥
Anelise
28 maja, 2014Uwielbiam czosnek mimo jego konsekwencji (nieładny zapach z ust). Zwłaszcza wszelkie czosnkowe odmiany właśnie do pizzy w postaci sosów. Mmmm <3
daggistr
28 maja, 2014OMG uwielbiam pizze ! takiej jeszcze nie próbowałam 😛
Natalia K
28 maja, 2014Wygląda pycha!!! Chetnie bym zjadła!!!! mniam!!!
Ściskam kochana
Madame Madeleine
28 maja, 2014Wygląda przepysznie. Szczerze nie przepadam za czosnkiem, ale na to potrawę chyba sie skuszę. 🙂
Mrs. Lifestyle
28 maja, 2014Ja też jestem czosnkomaniaczką 🙂 Wygląda i brzmi pysznie, jadłabym! 🙂 lubię pizze ale tylko domową, zatem Twój przepis chętnie wykorzystam.
Małgorzata K.
28 maja, 2014Już dawno za mną chodziło coś takiego by zrobić 🙂
wenus-lifestyle
28 maja, 2014Ale pyszności <3 Chętnie sobie przygotuję 😉
Jak ujędrnić ciało w 2 tygodnie – zapraszam! 🙂
Madzia Pietrowska
28 maja, 2014Ale smakowicie wygląda! Rewelacja! Narobiłaś mi kochana apetytu!!!! Czosnek w pizzy uwielbiam! <3
Sharon D
28 maja, 2014Wow … that looks really delicious! I feel hungry just looking at it <3
pirelka
28 maja, 2014Uwielbiam czosnek 😉 Bardzo pysznie wygląda.
Angelika Ś.
28 maja, 2014już chyba wiem co będę pichcić w sobotę w kuchni 🙂
vademecum blogera
28 maja, 2014Karolino – bardzo lubię Twoje przepisy, bo są takie smakowite i ze składnikow, ktore są smaczne i przystępne. Pozdrawiam Beata
Pauline W
28 maja, 2014mniam!
Lia Crystal
28 maja, 2014Looks very delicious, but garlic is not my fav. 🙂
Fashion Happenss
Lena Kot
28 maja, 2014Wygląda pysznie 🙂 Bardzo lubię czosnek 🙂
Danccer
28 maja, 2014Mmmm.. wygląda niesamowicie i zapewne tak smakuje 🙂
Monika P.
28 maja, 2014Wygląda pysznie 🙂 Kradnę przepis i na pewno wypróbuję 🙂
Zdeterminowana Ana
28 maja, 2014Chętnie bym zjadła te dobroci. 🙂
bodybuildingisalifestyle
28 maja, 2014omnomnom wyglada przepysznie 😀
Marta
28 maja, 2014Pychota 🙂
Monika N
28 maja, 2014ja to lubię taki chlebek czosnkowy, albo masło czosnkowe. Czosnek też łykam jak jestem przeziębiona 🙂
Networkerka
28 maja, 2014Mniam, muszę spróbować! 😀
Marta
28 maja, 2014zgłodniałam 🙂
Codzienność Skrzeczy.
28 maja, 2014Dobrze, że po kolacji jestem. 😉 Też lubię czosnek, może jak będzie okazja wypróbuję przepis.
Na 90% czuję, że to z winy truskawek tam mam właśnie.
Pozdrawiam!
minawetp
28 maja, 2014Oj u mnie też w domu uwielbiamy, ten zapach pieczonego czosnku jest cudowny, chętnie skorzystam z Twojego przepisu a ja polecam Ci za to pyszne ciasto Delicję dziadka Leona, nie siem czy tu można wstawiać linki więc nie wklejam, ale jeśli królowo będziesz chciała wygoogluj sobie ten tytuł jak również ciasto Kłik cudeńka smakowe! Moje! Pozdrawiam serdecznie
MyLife Blossom
28 maja, 2014zgłodniałam 🙂 ależ to musi być pyszne, uwielbiałam ( jak jadłam pieczywo) bagietki z masłem czosnkowo-ziołowym własnej roboty … ach… czosnek w dziecinstwie nielubiany, teraz… och co za zapach 🙂
MAYOUME
28 maja, 2014Aż mi tu zapachniało..bez wątpienia poprosiłabym o kolejny trójkącik;-)
Monika Gabas
28 maja, 2014Super, że użyłaś mąki pół na pół – razowa podkręca wartości odżywcze całego posiłku, takie małe kroczki są najważniejsze w zdrowym stylu życia 🙂
Gaja
28 maja, 2014Lubię czosnek, ale ten zapach momentami doprowadza do szału. Nie zawsze tak jest i nie wiem od czego to zależy…
Świat Sikuni
28 maja, 2014Pizza z czosnkiem, ciekawe połączenie 🙂
Mariska
28 maja, 2014mniam, cudnie wygląda!
Lenya
28 maja, 2014That looks very delicious. Yummy. I am hopeless when it comes to cooking :-/ But nevertheless thx for sharing the recipe Karo.
Have a marvelous day dear
xoxo
Lenya
FashionDreams&Lifestyle
Anna P.
28 maja, 2014Ja reaguje na czosnek jak te legendarne wampiry, omijam go szerokim ruchem, a żeby zjeść coś, co zawiera go w sobie, smak musi być całkowicie zabity przez inne składniki, więc przepis nie dla mnie, choć wygląda bardzo smacznie 😀
Anett B
28 maja, 2014It looks super delicious!
http://bellapummarola.blogspot.it/
Carrie
29 maja, 2014Wygląda smakowicie, a ja też uwielbiam czosnek 🙂
Allex
29 maja, 2014o mniam *-* ale bym zjadła 🙂
http://www.allex096.blogspot.com 🙂
cyrysia
29 maja, 2014Apetycznie wygląda, ale nie skusiłabym się na poczęstunek, bo nie znoszę czosnku.
Lex
29 maja, 2014Spróbowałabym 🙂
Magda Bem
29 maja, 2014O!Mam pomysł na dzisiejszą kolację dzięki!
antynomiczna
29 maja, 2014Gdybym miała choć więcej cierpliwości do drożdży.. Tak czy siak, domowy chleb smakuje najlepiej, a z różnorakimi nadzieniami wygrywa wszystko. ; )
redhead87
29 maja, 2014uwielbiam tego typu domowe jedzenie, zresztą… kocham wszystko co z ciasta chlebowego lub pizzowego! wygląda bardzo apetycznie 🙂
narja
29 maja, 2014Wygląda świetnie:)
Codzienność Skrzeczy.
29 maja, 2014Dzięki, przyda się na pewno taka forma wsparcia mnie dzisiaj. Koło 19 zapewne już będzie po wszytskim.
Pozdrawiam!
Lucy nails
29 maja, 2014Ale mi narobiłaś smaka 😉 Uwielbiam pizzę i wszystko co z czosnkiem 😉
Glam up your Lifestyle
29 maja, 2014ach jetzt hast du mir hunger gemacht. Gut dass es bei uns heute auch Pizza gibt. Die ist bereits im Ofen. 🙂
Paola Lauretano
29 maja, 2014I love pizza!!!!
Have a fab day darling!!!
Venus
29 maja, 2014musi być smakowita 🙂
żaneta serocka
29 maja, 2014poproszę duży kawałek 🙂 wygląda przepysznie, nie lubię tego serum arganowego. do włosów. już kiedyś o nim pisałam.
Retromoderna
29 maja, 2014Ale apetycznie wygląda!
Alexandra i
29 maja, 2014chyba sobie taki upieke! Uwielbiam czosnkowe przysmaki <2 A to wygląda wyśmienicie!
http://zyciowa-salatka.blogspot.com/
Gosia
29 maja, 2014Ooo jak ja lubię czosnek, ale moje dzieciaki nie (co ja się z nimi mam). Stawiam więc na grzanki z masłem czosnkowym, bo nie trzeba robić zaraz całej blachy 🙂
Jadwiga K.
29 maja, 2014A u Ciebie znów coś pysznego :)))
Lia Crystal
29 maja, 2014Have a nice day. 🙂
Shirley Tay
29 maja, 2014Gosh, you're making me so hungry!
Luxury Haven
Marionetka Mody
29 maja, 2014spróbuję na pewno! wygląda i brzmi smakowicie
Joanna
29 maja, 2014ale zgłodniałam!
napiecyku.pl
29 maja, 2014Twoim chlebkiem zapachniało, aż u mnie :))
Wiola N.
29 maja, 2014Zjadłabym taki chlebek, wygląda smakowicie, aż mi ślinka pociekła:)
karolyna
29 maja, 2014ja nie przepadam za czosnkiem.
Alicja Kozubska
29 maja, 2014Mniam, zgłodniałam! Uwielbiam czosnek <3
Nath Madeline
29 maja, 2014Wygląda pysznie 🙂
Nevada Blues
29 maja, 2014Wygląda przepysznie :)) Zainspirowałaś mnie, spróbuję zrobić w sobotę lub niedzielę :))
Marcela
29 maja, 2014mmmniam…. ale zgłodniałam,.. jak zwykle 🙂
Poezja Smaku
29 maja, 2014Uwielbiam czosnek 🙂
Vogue Swing
30 maja, 2014Ojej ale to smakowicie wygląda!!!!
vogueswing.blogspot.com
Olga Krysiak
30 maja, 2014Musi byś pyszne! Uwielbiam wszystkie składniki, więc pewnie bym się tym zajadała 😀
Izabela
30 maja, 2014Uwielbiam czosnek! 😀
Agnieszka G.
30 maja, 2014Mmmm wygląda apetycznie *-*
Cukrowy motyl
30 maja, 2014Wygląda bardzo apetycznie. 🙂
IN & OUT
30 maja, 2014ALE SMAKOWICIE WYGLADA ,DOBRZE ZE JUZ NIEDLUGO PORA OBIADU 🙂
Joanna P.
30 maja, 2014No niestety, potrawa nie dla mnie 🙁
mademoisellemode
30 maja, 2014I love cheese pizza ^^
Kisses
http://www.mademoisellemode.com/
bernikula
30 maja, 2014Taaaaak, uwielbiam takie potrawy, przekąski:) Czosnku może być dużo, nie przeszkadza:)
ulabrzydula
30 maja, 2014Wygląda to przepysznie 🙂
Emi
30 maja, 2014Wygląda pysznie. 🙂
Manuela Muratore
30 maja, 2014Yummi , i love Pizza
unconventionalsecrets.blogspot.it
Monnie
30 maja, 2014Ale sie zrobiłam głodna 🙂 Uwielbiam taki chlebek czosnkowy. Ubieram sie i lecę do sklepu, może i ja sobie zrobię 😀
Ewa Bl
30 maja, 2014Az mi slinka cieknie :)! Zapisuje przepis 🙂
Alicia Mackin
30 maja, 2014I love pizza with fresh cheese on it, but I definitely eat too much pizza!
Allie of ALLIE NYC
allienyc.com
Alice
30 maja, 2014świetny blog 🙂
Niestety nie przepadam za pizzą i czosnkiem 😉
http://e-watson.bloog.pl
rose vanilla
30 maja, 2014Ale smaki robisz! A ja na ostrej diecie wrrr :/
Aneta Flow
30 maja, 2014Ja też uwielbiam! Wystąpiło u mnie ju takie przyzwyczajenie, ze walę go na serio duzo, zawsze chociaż dwa razy tyle co w przepisie
aschaaa
30 maja, 2014nadrabiam zaleglosci po tym jak przez tydzien ne odwiedzalam blogow, stad przepraszam ze pisze tak pozno 🙂
ja tez uwielbiam czosnek w kazdej postaci 🙂 a pizza z rucola to moja ulubiona :*
Madlen
30 maja, 2014SMAKOWICIE wygląda, normalnie zgłodniałam 😉
Anonimowy
30 maja, 2014Omomom aż zgłodniałam!
http://www.magfashion.pl
Patrycja Z
30 maja, 2014Mmm..wygląda apetycznie i na pewno tak smakuję :3
Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;*
Renia
30 maja, 2014Bardzo lubię kiedy jedzenie pachnie czosnkiem,niestety nie mogę go jeść:))))cały dzień źle się czuję po takim posiłku:Pozdrawiam serdecznie:)
czar-życia
30 maja, 2014O rany ale to musi być pyszne, uwielbiam wszystkie składniki które tam są 🙂
Ania Łuka
30 maja, 2014Rozpieszczasz nas 🙂 uwielbiam takie rzeczy!
Beauty Unearthly
31 maja, 2014Beautiful post, really interesting! Many kisses! Have a great weekend!!!
Karolina G.
31 maja, 2014U nas też uwielbiamy czosnek! To znaczy tata pała trochę mniejszym entuzjazmem niż ja z mamą, ale nie ma wielkiego wyboru 😉 Pizzy z czosnkiem jeszcze nie jadłam, więc może się skuszę i przez wakacje coś zrobię. Dzięki za pomysł!
Weronika Rudnicka
31 maja, 2014wygląda baaaardzo apetycznie! jadłabym!
weronikarudnicka.pl
Blogowy Świat
31 maja, 2014uwielbiam chlebek czosnkowy 😉
Ava Valk
31 maja, 2014Świetne połączenie!
Alicja R.
31 maja, 2014Chlebek wygląda przepysznie! Sama lubię czosnek – i to bardzo 🙂
Cherry Belle
31 maja, 2014Łoł jakie pychotki mmm 🙂 Jak widzę "czosnkowy", to od razu mi się kręci z głodu w brzuszku :))
Ola
31 maja, 2014Ja taka głodna, a tu takie pyszności, mniam!
Buster
2 czerwca, 2014Twoja pizza wywołałaby u mojej narzeczonej odruch ucieczki, ja natomiast jestem fanem czosnku i postaram się kiedyś ją przygotować.
Magda Mieczkowska
3 czerwca, 2014Wow, ale narobiłaś mi ochoty na takie cudeńko!
Beth
10 czerwca, 2014That looks so good. Makes me hungry!