Ciasto czekoladowe z bananami

Chyba nie ma lepszego połączenia smaków, gdy dopada nas jesienna chandra niż czekolada z bananem. No dobra, czekolada komponuje się dobrze ze wszystkimi owocami. Dziś mam jednak dla Was wilgotne, mocno czekoladowe i niezbyt słodkie ciasto z delikatnym posmakiem bananów. To świetna metoda, by zużyć dojrzałe banany, które zalegają nam w kuchni. A w dodatku takie ciasto świetnie smakuje zarówno z kawą, jak i ze szklanką mleka. No to zaczynamy…

ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe z bananami

Składniki:

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 150 g miękkiego masła
  • 175 g brązowego cukru
  • 175 g mąki
  • 3 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g kakao
  • 2 rozgniecione banany (oczywiście bez skórki)

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy do miski i mieszamy.

Ucieramy masło z cukrem i stopniowo dodajemy po jednym jajku, cały czas ucierając. Do gotowej masy dodajemy przestudzoną czekoladę i mieszamy. W kolejnym kroku do ciasta dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao – całość dobrze mieszamy. Na koniec dodajemy rozgniecione banany i ponownie ciasto dokładnie mieszamy.

Tak przygotowane ciasto wylewamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 45 min. w temperaturze 180 stopni Celsjusza do tzw. suchego patyczka.

Upieczone ciasto czekoladowe wyciągamy z formy i studzimy. Jeśli chcemy, aby zachowało wilgotność, przechowujemy je zawinięte w folię. Choć z praktyki wiem, że znika tak szybko, że raczej nie wyschnie 😉

Jesienią u mnie takie ciasto czekoladowe gości często. Raz, że banany będą teraz coraz tańsze, a dwa, że czekolada ma świetne właściwości poprawiania nastroju, dodawania energii i usuwania zmęczenia. A to zdecydowanie przydaje się w jesienno-zimowym czasie, gdy za oknem szaro, coraz szybciej ciemno i wszyscy zaczynamy być znużeni, przemęczeni i ospali. Tymczasem czekolada gorzka zawiera magnez i żelazo, ważne dla funkcjonowania naszego organizmu, ale także substancje poprawiające nastrój. Przyznajcie się, kto nigdy nie poprawiał sobie nastroju czekoladą po ciężkim dniu?

Buziaki!
signature
Subskrybuj, żeby nie przegapić żadnego posta!
Podaj swój e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach!
Tagi

Co o tym myślisz?

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  • Hair Witch Project
    7 października, 2020

    Uwielbiam połączenie bananów i czekolady, dlatego tak bardzo lubię czekoladowy chlebek bananowy lub po prostu nutellę z awokado, bananów i kakao oczywiście 😀

  • angiesrecipes
    8 października, 2020

    That looks so moist and delicious with chocolate!

  • Monika Olga
    8 października, 2020

    Dawno nie robiłam tego ciasta. Dziękuję za przypomnienie 🙂

  • Teresa
    8 października, 2020

    Super przepis. Warty wypróbowania. 🙂 .

  • Aisab
    8 października, 2020

    Muszę sobie zapisać ten przepis; gdyż uwielbiam banany i czekoladę;
    ale czy znowu nie wyjdzie zakalec???
    kiedyś kupiłam dużą ilość bananów [spodziewałam się gości] a że nie przybyli, to banany zostały; wyczytałam w internecie, że można banany ZAMROZIĆ; głupota; bo po rozmrożeniu wyszła z tego …mazista kupa.

    • Hanna
      11 stycznia, 2021

      I takie jak najbardziej mozna zuzyc

  • Venus
    8 października, 2020

    Twój przepis spadł mi z nieba . Właśnie coś takiego szukałam. Super 🙂

  • Agnieszka
    8 października, 2020

    Om jom jom…ale narobiłaś mi smaka:D
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy 🙂

  • jotka
    8 października, 2020

    Dla mnie najlepsze połączenie to ciasto czekoladowe z wiśniami lub malinami, ale i z bananami chętnie bym spróbowała.

  • yonosoymillenium
    8 października, 2020

    gracias por esta receta, voy a probarlo, tiene que estar delicioso.

  • Radiomuzykant-ka
    8 października, 2020

    Łojojoj jak to smacznie wygląda!!! 🙂

  • Karolina90dg
    8 października, 2020

    Wygląda trochę jak piernik

  • Magda
    8 października, 2020

    Bardzo apetyczne ciasto, teraz będzie za mną chodzić 🙂 chętnie zjadłabym kawałek do kawy 🙂

  • Yolanthe
    9 października, 2020

    już się biorę do pieczenia 🙂 dzięki 🙂

  • Kuchcik
    9 października, 2020

    Na pewno skorzystam z przepisu, gdyż ciasto wygląda bardzo smakowicie 🙂

  • Jola [Manager Pixeli]
    9 października, 2020

    Az mi ślinka poleciała. 🙂 Może to dobre ciasto na weekend…

  • Pełnia Smaków
    9 października, 2020

    Idelane do kawki 🙂

    • Ania
      9 października, 2020

      Takiego ciasta nie jadłam ale jadłam torta z masą czekoladowo- bananową… rozkosz dla podniebienia 🙂
      Przepis wypróbuje nawet jutro na nasz wieczorny babiniec 🙂

  • Agata
    9 października, 2020

    Prezentuje się bardzo smakowicie 🙂

  • The Yum List
    10 października, 2020

    Chocolate and bananas are a delicious combo.

  • Kinga
    10 października, 2020

    Lubię połączenie bananów i czekolady ❤

  • Dorota
    10 października, 2020

    ale mi ślinka cieknie!!^^
    pozdrowienia!!
    http://dorey-doorey.blogspot.com

  • Natalia
    11 października, 2020

    Świetnie wygląda 🙂

  • Di bloguje
    12 października, 2020

    Rewelacyjne ciacho!

  • Jestem Magdalena
    12 października, 2020

    Uwielbiam takie pyszne wypieki, szczególnie czekoladowe 😉

  • Venus
    12 października, 2020

    Właśnie spadłaś mi z tym przepisem z nieba 🙂 bo szukałam czegoś takiego . Smakowicie wyglada

  • Pola
    12 października, 2020

    coś dla mnie, ostatnio ciągle jem banany 😀

  • Paola Lauretano
    12 października, 2020

    Oh my… I’m mouth watering!
    Kisses, Paola.

    Expressyourself

    My Instagram

  • Selvaggia Capizzi
    12 października, 2020

    This is one of my favorite pies ever!!!
    Don’t Call Me Fashion Blogger
    Facebook
    Bloglovin’

  • Kathy Leonia
    12 października, 2020

    ja to zjem:D zaraz wszystko xd z monitorem;p

  • Justyna Parucka
    13 października, 2020

    Ciasto naprawdę wygląda bardzo smacznie.
    Pozdrawiam i zapraszam na nowy post 🙂 magdatul-fan.blogspot.com.

  • Magdalena
    13 października, 2020

    na jesień czekolada najlepsza!

  • Kobieta po 30
    13 października, 2020

    super, ciekawe czy udałoby się zrobić bez mąki 🙂
    lubię takie ciacha

  • Asia
    13 października, 2020

    Czekolada i banany
    To co kocham najmocniej❤❤❤

  • Ken.G
    13 października, 2020

    Jadłabym. Tylko zrobić się nie chce 😉

  • L
    13 października, 2020

    Nie jadłam jeszcze takiego ciasta..jadłam kopiec kreta z bananami. Wygląd ma super, a czekoladzie trudno się oprzeć.

  • napiecyku
    13 października, 2020

    Oj tak, pyszny dodatek do jesiennej kawy 🙂

  • Krystyna 7 8
    14 października, 2020

    O takie ciasto to coś dla mnie. Genialne.

  • Mama z różową torebką
    14 października, 2020

    A myślałam, że to klasyczny murzynek, którego kocham 😀 Jakoś bananowe zawsze robię zwykłe białe 😛 Swoją drogą już dawno nie robiłam 😛

  • kosmetyczniemonrog
    14 października, 2020

    Ciacho idealne dla mnie. Uwielbiam połączenie czekolady i bananów.

  • weronika
    15 października, 2020

    najlepszy sposób na jesienne smutki! Wygląda pysznie 🙂

  • Ew
    17 października, 2020

    Banan i czekolada to magiczne połączenie. Przepis z pewnością wykorzystam i to wkrótce, bo narobiłaś mi ogromnej ochoty. 🙂

  • Ayuna
    17 października, 2020

    Czekolada i banan? Idealne połączenie! Kocham i ten i ten smak 🙂
    Chętnie wypróbuję ten przepis, zwłaszcza, że ostatnio coraz więcej czasu spędzam w kuchni 🙂
    Pozdrawiam cieplutko ♡

  • Asia czytasia
    17 października, 2020

    I to jest przepis dla mnie

  • Agnieszka Kaniuk
    17 października, 2020

    Ciasto idealne do jesiennej herbatki. ?

  • Marzena T (Mania)
    18 października, 2020

    Mnie długo nie trzeba namawiać do takiego dobrego ciasta

  • Serpentyna
    18 października, 2020

    Wyglada super smakowicie.
    Lubie banany a jesli je jadam w polaczeniu z czyms to z lodami.

  • ellie
    18 października, 2020

    So yummy. What a beautiful loaf. I love cakes like this. A very filling sweet treat anytime of day, but especially great with coffee or tea!

  • Caitlin'nMegan
    18 października, 2020

    Love this! Looks so moist. Oh, I know what I want to bake now!

  • Catalin
    18 października, 2020

    An appetizing combination.

  • Brian Frum
    18 października, 2020

    That would sure be a yummy hit at our place!

  • Natalia
    18 października, 2020

    Uwielbiam takie!

  • Martyna
    18 października, 2020

    Na pewno bardzo pyszne jest to ciasto 😉 Zapisuję przepis 😉

  • Karolajna
    18 października, 2020

    Zjadłabym takie ciasto. Chętnie wypróbuję ten przepis. 😉

  • neliada
    18 października, 2020

    Uwielbiam takie ciasta 🙂

  • Gold Dahlia
    18 października, 2020

    Wygląda bardzo smakowicie, chyba skuszę się na takie ciacho 🙂

  • Słodko Słodka
    18 października, 2020

    Pyszne ciacho i zdecydowanie coś dla moich chłopaków :-

  • iza
    18 października, 2020

    rewelacyjne ciasto

  • crouschynca
    18 października, 2020

    Wygląda bardzo apetycznie. Dziękuję za podzielenie się interesującym przepisem. Pozdrawiam. 🙂

  • pirelka
    19 października, 2020

    Ale obłędnie apetycznie wygląda. Muszę kiedyś zrobić z Twojego przepisu.

  • Omaye
    19 października, 2020

    What a lovely recipe. I should try this soon. Perfect for the end of year.
    xxxx

    https://ooomaye.com

  • Asunción Artal
    19 października, 2020

    Thanks for sharing, I will do it.

  • Sady Sana
    19 października, 2020

    Czekolada i banany na poprawę nastroju? Jestem za! Zapiszę sobie przepis i wykorzystam w najbliższym czasie <3

  • Pathy Guarnieri
    19 października, 2020

    Huuumm, looks delicious!

    Xoxo.
    Cores do Vício

  • Jackie Harrison
    19 października, 2020

    Absolutely Delicious

  • Paola Lauretano
    19 października, 2020

    Wow, looks delicious!

    Kisses, Paola.

    Expressyourself

    My Instagram

  • Kathy Leonia
    19 października, 2020

    ślinię się do monitora:D chcę to 😀

  • Katarzyna
    20 października, 2020

    Banany i czekolada-idelne połączenie.Twoje ciasto wygląda obłędnie.

  • Gronercik
    20 października, 2020

    Zapisuję przepis i będę próbować swoich sił!

  • Rashmi
    21 października, 2020

    This looks super yummy 🙂
    Beauty and Fashion/Rampdiary/Glamansion

  • https://mojewyroby.wordpress.com/
    24 października, 2020

    TAKIE PYSZNE CIASTO TO BYM ZJADŁA

  • Luiza
    6 listopada, 2020

    Takie ciacho można jeść – dla zdrowia 🙂 Taka magnezowa momba jesienną porą nie może przecież zaszkodzić 🙂

  • Takie caisto to coś dla mnie

  • Mila
    22 listopada, 2020

    Musi byc pyszne. 🙂 Ja czasem robie ciasto z bananow ale bez czekolady, ale ten przepis tez postaram sie przetestowac. 🙂

  • Patrycja Reszko
    23 stycznia, 2021

    To moje ulubione ciasto czekoladowe

  • Iwona
    16 lutego, 2021

    Nabrałam ochoty na to ciasto 🙂

  • Citu
    3 kwietnia, 2021

    Gracias por la receta. Te mando un beso

  • Lonna
    3 kwietnia, 2021

    Pyszne 🙂 Bardzo lubię ciasta bananowe 🙂

  • Di bloguje
    4 kwietnia, 2021

    Wygląda obłędnie!

  • pirelka
    5 kwietnia, 2021

    Wygląda pysznie, lubię takie szybkie i proste propozycje 🙂 zapisuję przepis.

  • czerwonafilizanka
    5 kwietnia, 2021

    A to mam zagadkę czy jest jakiś owoc z którym czekolada niekoniecznie. hmmmm
    Ciacho myślę ze mogła bym o każdej porze roku:)

  • Cyrysia
    10 kwietnia, 2021

    Uwielbiam czekoladowe ciasta, dlatego z przyjemnością wypróbuję Twój przepis.

  • tomthebackroadstraveller
    11 kwietnia, 2021

    …two yummy flavors!

  • Morgana
    21 lutego, 2022

    Smaczny przepis, do kawki idealnie?☕?
    Serdeczności przesyłam?