Lodowe kanapki

Ten deser może wydawać się trochę nie w porę, bo lody to przecież lato… Ja jednak wyznaję zasadę, że na lody każda pora jest dobra. Jeśli tak jak ja kochacie lody, a do tego kochacie również ciastka, to dziś serwuję połączenie idealne. Nie dość, że smak wyjątkowy, to jeszcze nie trzeba będzie zmywać miseczek po lodach. Ten deser daje też wiele możliwości smakowych, bo przecież tylko od nas zależy, jakie lody stworzą nadzienie. Może to będzie jeden smak? A może ich połączenie? No to do roboty….


Składniki:
ok. 110 g niesłonego, roztopionego masła
pół kubka cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
pół łyżeczki soli
pół kubka mąki
1/4 kubka kakao
1 litr lodów o dowolnym smaku (nie mocno zmarzniętych)

Piekarnik rozgrzać do 175 stopni C. Blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć pergaminem. Ważne, żeby papier wystawał z boków na ok. 2-3 cm – dzięki temu łatwiej wyciągniemy upieczone ciasto.

Mieszamy cukier z masłem. Ubijamy jajka z ekstraktem waniliowym i solą. Dodajemy do masła i cukru i łączymy. Na koniec dodajemy mąkę i kakao, znów łączymy. Ja wszystkie etapy robię mikserem, dzięki czemu składniki są dobrze wymieszane. Gotowe ciasto rozprowadzamy na blaszce. Pieczemy ciasto aż będzie suche w dotyku, a krawędzie zaczną odstawać od blachy. Zajmuje to ok. 10-12 min. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy.

Korzystając z wystającego papieru, wyjmujemy ciasto z blachy i przenosimy na blat. Nożem (najlepiej z ząbkami) kroimy ciasto na pół w poprzek. Jedną część układamy na folii spożywczej, rozprowadzamy na niej lody, po czym przykrywamy drugą częścią ciasta). Zawijamy całość w folię aluminiową i wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godziny.

Po upływie tego czasu, wyjmujemy deser z lodówki i kroimy nożem na kawałki. Ja robię 8 kawałków, ale ich wielkość zależy tylko od Was. I deser gotowy do podania.

 

Smacznego!

Buziaki!
signature
Subskrybuj, żeby nie przegapić żadnego posta!
Podaj swój e-mail, aby otrzymywać informacje o nowościach!
Tagi

Co o tym myślisz?

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  • Krystyna Boner
    25 listopada, 2015

    Bardzo mi się podoba Twój pomysł podania lodów. Taki sandwich. Ładnie, niebanalnie a jakże elegancko. Uwielbiam lody i mogę jeść je przez cały rok. Zawsze mam w zamrażarce jeden, dwa smaki. Chętnie wypróbuję Twój pomysł 🙂

  • Magdalena N.
    25 listopada, 2015

    Nie ważne, że za oknem zima, z chęcią bym zjadła 🙂

  • Lena
    25 listopada, 2015

    Też mam w nosie zimę, gdy przed nosem takie lodowe kanapki:)

  • sisi
    25 listopada, 2015

    O mamusiu. Chce lodowa kanapkę!

  • Magda C.
    25 listopada, 2015

    Oj ja tam uwielbiam lody w zimę 🙂 Chętnie bym taką kanapkę zjadła 🙂

  • teresa
    25 listopada, 2015

    Świetny deser, akurat dla nas……..
    Pozdrawiam Królowo. 🙂 .

  • Helen G.
    25 listopada, 2015

    Ja akurat nie przepadam za lodami poza latem, ale pomysł fajny na taką domową lodową kanapkę:-)

  • Vela
    25 listopada, 2015

    Jak ja kocham takie ciasta… same wypieki to moi średni ulubieńcy, ale tego rodzaju zawsze zjem, tak samo jak szarlotkę czy kawałek sernika! 🙂

  • Beauty B.
    25 listopada, 2015

    Ale pyszności 🙂

  • BEATA REDZIMSKA
    25 listopada, 2015

    Karolina, pychotka, kocham lato, kocham lody, dlaczego zapominac o tym i rezygnowac z takiej przyjemnosci wlasnie teraz, jesienia? Pozdrawiam serdecznie Beata

  • Natalia K
    25 listopada, 2015

    Za takimi domowymi jestem za!!! Kupnym mówię nie!
    pozdrawiam cieplutko

  • Świnka
    25 listopada, 2015

    Fajna opcja! 😉 Ja jestem lodomaniaczką… niestety ;D

  • Jadwiga K.
    25 listopada, 2015

    Świetny pomysł podrzuciłaś na coś słodkiego i łatwego do zrobienia 🙂

  • Cracker
    25 listopada, 2015

    Wrzucam do zakładki "Muszę zrobić, jak będę w domu". Świetnie wygląda :3

  • Angelika i Monika Candy Pandas
    25 listopada, 2015

    Taką mleczną kanapkę to my też chętnie byśmy spróbowały 🙂 Wygląda jak prosto z opakowania 😀

  • http://blog.udziewczyn.pl/
    25 listopada, 2015

    Lubię mleczke kanapki,choć rzadko jadam,ale taka alternatywa musi być pycha 🙂

  • justekmakemesmile
    25 listopada, 2015

    Uwielbiam lody, uderzyłaś w mój czuły punkt:)

  • Shirley Tay
    25 listopada, 2015

    OMG, you're making me so hungry, dear! Won't you send me some?? Hahaha! xoxo

  • Paulina Agnieszka
    25 listopada, 2015

    Pysznie wygląda;)

  • Anka Sz
    25 listopada, 2015

    Mam to samo lody zawsze dobre 😀

  • Agata Kądziołka
    25 listopada, 2015

    Lubię je 🙂 niestety jadam tylko te kupne 🙁

  • Weronika | mavelo.pl
    25 listopada, 2015

    O ile te kanapki smakują tak jak wyglądają to muszą być pyszne! Świetny pomysł 🙂

  • Marcela N
    25 listopada, 2015

    KOCHAM TAKIE KANAPKI!

  • Takie kanapki są lepsze niż te kupne ze sklepu 🙂 A co do jedzenia lodów to muszę zdziwić, ale lody powinno się najlepiej jeść w sezonie jesienno-zimowym, gdyż w okresie letnim jedzenie zimnych lodów powoduje szok termiczny, co również przyczynia się do bólu brzucha 🙂 Pozdrawiam.

  • dwieperspektywy
    25 listopada, 2015

    wygladaja naprawde pysznie!/Karolina

  • Ela Dziurkowska
    25 listopada, 2015

    Przepysznie wygląda 🙂

  • Mango Mania
    25 listopada, 2015

    Apetyczna propozycja kanapkowych lodów:)

  • dorota dermiblog
    25 listopada, 2015

    fajny pomysł podania lodów…i niezbyt trudny chyba 🙂

  • Lidia
    25 listopada, 2015

    Lody dobre są na każdą porę roku 🙂 Fajnie wyglada ta lodowa kanapka.

  • Matka Antyterrorystka
    25 listopada, 2015

    O widzisz i już mam przepis na zdrowsze słodycze 🙂

  • Rbl fleur
    25 listopada, 2015

    Ja tam lubię lody w zimie. fajny pomysł.

    Zapraszam do siebie: www Rebelle-K.blog.pl
    Pozdrawiam

  • Ewa Bl
    25 listopada, 2015

    Ja wprawdzie za lodami nie przepadam, ale moja corka opychala by sie nimi calymi dniami, wiec podsune Jej przepis 🙂

  • Też uważam, że każda pora roku jest dobra na lody 🙂

  • Moje Wypieki I Nie Tylko
    25 listopada, 2015

    "Wbrew pozorom jedzenie lodów zimą jest dobre dla naszego organizmu i nie prowadzi do przeziębień. Lody ochładzają nasze ciało, a ponieważ zimą temperatura w której przebywamy jest niższa, to różnica opisywanych temperatur również jest mniejsza, co jest bardziej korzystne dla naszego zdrowia. Wynika z tego też, że zimą powinno się spożywać zimne napoje, a latem ciepłe – przykładem mogą być mieszkańcy Turcji pijący gorącą herbatę w upalne dni. Dodatkowo lody są bogate w białko, wapń i witaminy, których spożywanie zimą jest niezwykle ważne." Tak więc jedzmy lody… zimą. 🙂 Karo – świetny pomysł z lodową kanapką, wygląda wspaniale. 🙂

  • Launna
    26 listopada, 2015

    I love ice cream, I couldn't make these as I would want to eat them all… yummy xox ♡

  • Zwykła Matka
    26 listopada, 2015

    Cos w sam raz dla mnie 🙂

  • Werka tu i tam
    26 listopada, 2015

    Ja również lubię lody o każdej porze roku :). Twoja propozycja wygląda bardzo zachęcająco!

  • Anna Bielaszewska
    26 listopada, 2015

    pysznie wygląda, mniam

  • Monika -
    26 listopada, 2015

    Teraz to i ja zmieniłam zdanie co do jedzenia lodów zimą. Wyglądają pysznie i zapewne też tak smakują 🙂

  • Eva Pe
    26 listopada, 2015

    Nie przypuszczałabym, że taki deser tak szybko robi się w domu.

  • Weronika Domogród
    26 listopada, 2015

    Elegancko podane – a ja właśnie uwielbiam lody zimą, jak i zimne napoje, zwłaszcza kiedy wracam z zakupow.

  • Kocia
    26 listopada, 2015

    Pewnie, nie ma co sobie zabraniać, jeśli ktoś lubi zimne desery w chłodne dni, to czemu nie 😉

  • Kamila | Canna's life
    26 listopada, 2015

    Wyglądają bardzo fajnie i pysznie.

  • Mama Calineczki
    26 listopada, 2015

    Mmmm… W sobotę zrobię na bank, wygląda pysznie 😉

  • Zdeterminowana Ana
    26 listopada, 2015

    Ale bym zjadła takie cudo! mniam!

  • Alice
    26 listopada, 2015

    pyszny specjał 🙂

  • Marzena Fabisiak
    26 listopada, 2015

    Apetycznie to wygląda 🙂

  • Jaspis
    26 listopada, 2015

    Wygląda mniej więcej jak moje ukochane lody Śnieżki! Oj, zajadałam się nimi w dzieciństwie jak szalona. A oglądanie już któregoś z kolei tak wspaniałego przepisu sprawia, że robię się coraz bardziej głodna i zaczyna chodzić za mną ochota na coś dobrego ^^

  • Powoli Po Prostu
    26 listopada, 2015

    Nie będę szczędził słów zachwytu! Rewelacja! Genialny pomysł i całkiem nietrudny w wykonaniu. Przy moim braku doświadczenia i umiejętności, mam szansę że cos wyjdzie 😀 A od kilku dni łażą za mną lody, których nie mogłem jeść ze względu na chorobę gardła. Teraz mogę sobie nadrobić z klasą! Dziękuję za ten przepis i pozdrawiam!

  • Agata Samulak
    26 listopada, 2015

    te kupne kanapki mi nie smakują, ale taka zrobiona w domu moze byc lepsza

  • Wioleta Sadowska (awiola)
    26 listopada, 2015

    Wygląda naprawdę smakowicie 🙂

  • Katsunetka
    26 listopada, 2015

    Ja właśnie o tej porze roku bardziej lubię lodu, a Ty kusisz. 🙂

  • Małgorzata K.
    26 listopada, 2015

    oj kusisz kusisz 🙂

  • Paulina
    26 listopada, 2015

    Mniam pysznie wygląda ta kanapka 😀

  • Evi
    26 listopada, 2015

    I słusznie. Lody to cudowny wynalazek, pora roku i dnia nieważne 😀

  • domowacukierniaewy.blox.pl
    26 listopada, 2015

    Lubię lody, o każdej porze roku, także zimą 😉

  • Carmen Cotugno
    27 listopada, 2015

    it must be so good 🙂
    http://www.carmy1978.com

  • Kathy Leonia
    27 listopada, 2015

    kochana to wygląda genialnie:D

  • Lakierowniczka
    27 listopada, 2015

    Ale smakowity pomysł 😀

  • Gibonikowa mama
    27 listopada, 2015

    Mniam! Pyszny deserek!

  • sylwia
    27 listopada, 2015

    Zobaczyłam zdjęcie i pomyślałam, że pewnie idzie tutaj mleko w proszku a tu szok 🙂
    Oczywiście każda pora jest dobra na lody. A zimą nawet lepiej je jeść, bo jest mniejsza różnica temperatur niż latem 😉

  • Fiorka
    27 listopada, 2015

    Wyglądają przepysznie! Gdybym tylko miała trochę umiejętności kulinarnych… 🙂

  • Paola Lauretano
    27 listopada, 2015

    Looks delicious!!!
    Happy friday bellissima!
    Kisses, Paola.

    Expressyourself

    My Facebook

  • MariaTamara
    27 listopada, 2015

    Wygląda na bardzo smaczny:) Od lata nie jadłam lodów, dla mnie one są przede wszystkim na upalna pogodę:)

  • ANUSHKA
    27 listopada, 2015

    Bardzo ciekawy pomysł na podanie lodów – świetnie wygląda i z pewnością doskonale smakuje. Lody, a zawsze troche inaczej.
    Pozdrawiam

  • Halina
    27 listopada, 2015

    Świetny pomysł na inne lody niż zwykle 🙂 Znane i nie, tak naprawdę od nas zależy jak będą wyglądały i to jest to 🙂 Wypróbuję i dziękuję za podany przepis.

  • Sandra Kozłowska
    27 listopada, 2015

    ojeju, idealny przepis dla mnie! chętnie wypróbuję w wolnym czasie:)
    Sandicious

  • żaneta serocka
    27 listopada, 2015

    ja też jem lody o każdej porze roku i to z dużą przyjemnością

  • Urszula - Proste potrawy
    27 listopada, 2015

    Dobre lody, dobre na każdą porę roku 🙂

  • Arleta Aleksander
    27 listopada, 2015

    Wygląda bosko 🙂 Dla mnie również nie tylko lato jest porą do jedzenia lodów 🙂

  • Mozaika rzeczywistości
    27 listopada, 2015

    Perfekcyjny pomysł muszę powiedzieć.

    Mam nadzieję, że z pracą się uwinę dość szybko, potem sprawdzenie merytoryczne przez promotora i koniec.

    Pozdrawiam!

  • sportto pestka
    27 listopada, 2015

    WSPANIAŁY POMYSŁ! Lody nieco w innej formie! Deser zrobi na każdym wrażenie 🙂

  • Sonia
    27 listopada, 2015

    Bardzo fajny pomysł! Aż mam chęć wypróbować Twój przepis już dziś 🙂

  • F-lover Fashion Blog
    27 listopada, 2015

    yummy!
    kisses Gi.

    new post
    http://f-lover-fashion-blog.blogspot.it

  • Jackie Harrison
    1 grudnia, 2015

    Great job looks so delicious

  • sandraxblog
    2 grudnia, 2015

    ale narobiłaś mi chęci! uwielbiam takie łakocie <3

  • Mr K.
    2 grudnia, 2015

    Aż mi się zachciało takiego lodzika.

  • Klara
    21 lutego, 2016

    Pomysł wręcz genialny, koniecznie musze to wypróbować. Mój brat uwielbia takie specjały 🙂

  • Lena Blackrose
    27 marca, 2016

    O jej! Jak to świetnie wygląda! Pewnie jeszcze lepiej smakuje ;D.
    Uwielbiam desery, chociaż ostatnio szukam pomysłu na danie z ryżem, jakoś jeszcze na nic, co by mnie zainspirowało nie trafiłam.