Lodowe kanapki
Ten deser może wydawać się trochę nie w porę, bo lody to przecież lato… Ja jednak wyznaję zasadę, że na lody każda pora jest dobra. Jeśli tak jak ja kochacie lody, a do tego kochacie również ciastka, to dziś serwuję połączenie idealne. Nie dość, że smak wyjątkowy, to jeszcze nie trzeba będzie zmywać miseczek po lodach. Ten deser daje też wiele możliwości smakowych, bo przecież tylko od nas zależy, jakie lody stworzą nadzienie. Może to będzie jeden smak? A może ich połączenie? No to do roboty….
Składniki:
ok. 110 g niesłonego, roztopionego masła
pół kubka cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
pół łyżeczki soli
pół kubka mąki
1/4 kubka kakao
1 litr lodów o dowolnym smaku (nie mocno zmarzniętych)
Piekarnik rozgrzać do 175 stopni C. Blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć pergaminem. Ważne, żeby papier wystawał z boków na ok. 2-3 cm – dzięki temu łatwiej wyciągniemy upieczone ciasto.
Mieszamy cukier z masłem. Ubijamy jajka z ekstraktem waniliowym i solą. Dodajemy do masła i cukru i łączymy. Na koniec dodajemy mąkę i kakao, znów łączymy. Ja wszystkie etapy robię mikserem, dzięki czemu składniki są dobrze wymieszane. Gotowe ciasto rozprowadzamy na blaszce. Pieczemy ciasto aż będzie suche w dotyku, a krawędzie zaczną odstawać od blachy. Zajmuje to ok. 10-12 min. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
Korzystając z wystającego papieru, wyjmujemy ciasto z blachy i przenosimy na blat. Nożem (najlepiej z ząbkami) kroimy ciasto na pół w poprzek. Jedną część układamy na folii spożywczej, rozprowadzamy na niej lody, po czym przykrywamy drugą częścią ciasta). Zawijamy całość w folię aluminiową i wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godziny.
Po upływie tego czasu, wyjmujemy deser z lodówki i kroimy nożem na kawałki. Ja robię 8 kawałków, ale ich wielkość zależy tylko od Was. I deser gotowy do podania.
Smacznego!
Krystyna Boner
25 listopada, 2015Bardzo mi się podoba Twój pomysł podania lodów. Taki sandwich. Ładnie, niebanalnie a jakże elegancko. Uwielbiam lody i mogę jeść je przez cały rok. Zawsze mam w zamrażarce jeden, dwa smaki. Chętnie wypróbuję Twój pomysł 🙂
Magdalena N.
25 listopada, 2015Nie ważne, że za oknem zima, z chęcią bym zjadła 🙂
Lena
25 listopada, 2015Też mam w nosie zimę, gdy przed nosem takie lodowe kanapki:)
sisi
25 listopada, 2015O mamusiu. Chce lodowa kanapkę!
Angelika Ś.
25 listopada, 2015ja też, ja też!
Magda C.
25 listopada, 2015Oj ja tam uwielbiam lody w zimę 🙂 Chętnie bym taką kanapkę zjadła 🙂
teresa
25 listopada, 2015Świetny deser, akurat dla nas……..
Pozdrawiam Królowo. 🙂 .
Helen G.
25 listopada, 2015Ja akurat nie przepadam za lodami poza latem, ale pomysł fajny na taką domową lodową kanapkę:-)
Vela
25 listopada, 2015Jak ja kocham takie ciasta… same wypieki to moi średni ulubieńcy, ale tego rodzaju zawsze zjem, tak samo jak szarlotkę czy kawałek sernika! 🙂
Beauty B.
25 listopada, 2015Ale pyszności 🙂
BEATA REDZIMSKA
25 listopada, 2015Karolina, pychotka, kocham lato, kocham lody, dlaczego zapominac o tym i rezygnowac z takiej przyjemnosci wlasnie teraz, jesienia? Pozdrawiam serdecznie Beata
Natalia K
25 listopada, 2015Za takimi domowymi jestem za!!! Kupnym mówię nie!
pozdrawiam cieplutko
Świnka
25 listopada, 2015Fajna opcja! 😉 Ja jestem lodomaniaczką… niestety ;D
Jadwiga K.
25 listopada, 2015Świetny pomysł podrzuciłaś na coś słodkiego i łatwego do zrobienia 🙂
Cracker
25 listopada, 2015Wrzucam do zakładki "Muszę zrobić, jak będę w domu". Świetnie wygląda :3
Angelika i Monika Candy Pandas
25 listopada, 2015Taką mleczną kanapkę to my też chętnie byśmy spróbowały 🙂 Wygląda jak prosto z opakowania 😀
http://blog.udziewczyn.pl/
25 listopada, 2015Lubię mleczke kanapki,choć rzadko jadam,ale taka alternatywa musi być pycha 🙂
justekmakemesmile
25 listopada, 2015Uwielbiam lody, uderzyłaś w mój czuły punkt:)
Shirley Tay
25 listopada, 2015OMG, you're making me so hungry, dear! Won't you send me some?? Hahaha! xoxo
Paulina Agnieszka
25 listopada, 2015Pysznie wygląda;)
Anka Sz
25 listopada, 2015Mam to samo lody zawsze dobre 😀
Agata Kądziołka
25 listopada, 2015Lubię je 🙂 niestety jadam tylko te kupne 🙁
Weronika | mavelo.pl
25 listopada, 2015O ile te kanapki smakują tak jak wyglądają to muszą być pyszne! Świetny pomysł 🙂
Marcela N
25 listopada, 2015KOCHAM TAKIE KANAPKI!
Patryk - specjalista ds. żywienia zbiorowego
25 listopada, 2015Takie kanapki są lepsze niż te kupne ze sklepu 🙂 A co do jedzenia lodów to muszę zdziwić, ale lody powinno się najlepiej jeść w sezonie jesienno-zimowym, gdyż w okresie letnim jedzenie zimnych lodów powoduje szok termiczny, co również przyczynia się do bólu brzucha 🙂 Pozdrawiam.
dwieperspektywy
25 listopada, 2015wygladaja naprawde pysznie!/Karolina
Ela Dziurkowska
25 listopada, 2015Przepysznie wygląda 🙂
Mango Mania
25 listopada, 2015Apetyczna propozycja kanapkowych lodów:)
dorota dermiblog
25 listopada, 2015fajny pomysł podania lodów…i niezbyt trudny chyba 🙂
Lidia
25 listopada, 2015Lody dobre są na każdą porę roku 🙂 Fajnie wyglada ta lodowa kanapka.
Matka Antyterrorystka
25 listopada, 2015O widzisz i już mam przepis na zdrowsze słodycze 🙂
Rbl fleur
25 listopada, 2015Ja tam lubię lody w zimie. fajny pomysł.
Zapraszam do siebie: www Rebelle-K.blog.pl
Pozdrawiam
Ewa Bl
25 listopada, 2015Ja wprawdzie za lodami nie przepadam, ale moja corka opychala by sie nimi calymi dniami, wiec podsune Jej przepis 🙂
Katarzyna Balbierz - MaaMaa BaalBinkaa
25 listopada, 2015Też uważam, że każda pora roku jest dobra na lody 🙂
Moje Wypieki I Nie Tylko
25 listopada, 2015"Wbrew pozorom jedzenie lodów zimą jest dobre dla naszego organizmu i nie prowadzi do przeziębień. Lody ochładzają nasze ciało, a ponieważ zimą temperatura w której przebywamy jest niższa, to różnica opisywanych temperatur również jest mniejsza, co jest bardziej korzystne dla naszego zdrowia. Wynika z tego też, że zimą powinno się spożywać zimne napoje, a latem ciepłe – przykładem mogą być mieszkańcy Turcji pijący gorącą herbatę w upalne dni. Dodatkowo lody są bogate w białko, wapń i witaminy, których spożywanie zimą jest niezwykle ważne." Tak więc jedzmy lody… zimą. 🙂 Karo – świetny pomysł z lodową kanapką, wygląda wspaniale. 🙂
Launna
26 listopada, 2015I love ice cream, I couldn't make these as I would want to eat them all… yummy xox ♡
Zwykła Matka
26 listopada, 2015Cos w sam raz dla mnie 🙂
Werka tu i tam
26 listopada, 2015Ja również lubię lody o każdej porze roku :). Twoja propozycja wygląda bardzo zachęcająco!
Anna Bielaszewska
26 listopada, 2015pysznie wygląda, mniam
Monika -
26 listopada, 2015Teraz to i ja zmieniłam zdanie co do jedzenia lodów zimą. Wyglądają pysznie i zapewne też tak smakują 🙂
Eva Pe
26 listopada, 2015Nie przypuszczałabym, że taki deser tak szybko robi się w domu.
Weronika Domogród
26 listopada, 2015Elegancko podane – a ja właśnie uwielbiam lody zimą, jak i zimne napoje, zwłaszcza kiedy wracam z zakupow.
Kocia
26 listopada, 2015Pewnie, nie ma co sobie zabraniać, jeśli ktoś lubi zimne desery w chłodne dni, to czemu nie 😉
Kamila | Canna's life
26 listopada, 2015Wyglądają bardzo fajnie i pysznie.
Mama Calineczki
26 listopada, 2015Mmmm… W sobotę zrobię na bank, wygląda pysznie 😉
Zdeterminowana Ana
26 listopada, 2015Ale bym zjadła takie cudo! mniam!
Alice
26 listopada, 2015pyszny specjał 🙂
Marzena Fabisiak
26 listopada, 2015Apetycznie to wygląda 🙂
Jaspis
26 listopada, 2015Wygląda mniej więcej jak moje ukochane lody Śnieżki! Oj, zajadałam się nimi w dzieciństwie jak szalona. A oglądanie już któregoś z kolei tak wspaniałego przepisu sprawia, że robię się coraz bardziej głodna i zaczyna chodzić za mną ochota na coś dobrego ^^
Powoli Po Prostu
26 listopada, 2015Nie będę szczędził słów zachwytu! Rewelacja! Genialny pomysł i całkiem nietrudny w wykonaniu. Przy moim braku doświadczenia i umiejętności, mam szansę że cos wyjdzie 😀 A od kilku dni łażą za mną lody, których nie mogłem jeść ze względu na chorobę gardła. Teraz mogę sobie nadrobić z klasą! Dziękuję za ten przepis i pozdrawiam!
Agata Samulak
26 listopada, 2015te kupne kanapki mi nie smakują, ale taka zrobiona w domu moze byc lepsza
Wioleta Sadowska (awiola)
26 listopada, 2015Wygląda naprawdę smakowicie 🙂
Katsunetka
26 listopada, 2015Ja właśnie o tej porze roku bardziej lubię lodu, a Ty kusisz. 🙂
Małgorzata K.
26 listopada, 2015oj kusisz kusisz 🙂
Paulina
26 listopada, 2015Mniam pysznie wygląda ta kanapka 😀
Evi
26 listopada, 2015I słusznie. Lody to cudowny wynalazek, pora roku i dnia nieważne 😀
domowacukierniaewy.blox.pl
26 listopada, 2015Lubię lody, o każdej porze roku, także zimą 😉
Carmen Cotugno
27 listopada, 2015it must be so good 🙂
http://www.carmy1978.com
Kathy Leonia
27 listopada, 2015kochana to wygląda genialnie:D
Lakierowniczka
27 listopada, 2015Ale smakowity pomysł 😀
Gibonikowa mama
27 listopada, 2015Mniam! Pyszny deserek!
sylwia
27 listopada, 2015Zobaczyłam zdjęcie i pomyślałam, że pewnie idzie tutaj mleko w proszku a tu szok 🙂
Oczywiście każda pora jest dobra na lody. A zimą nawet lepiej je jeść, bo jest mniejsza różnica temperatur niż latem 😉
Fiorka
27 listopada, 2015Wyglądają przepysznie! Gdybym tylko miała trochę umiejętności kulinarnych… 🙂
Paola Lauretano
27 listopada, 2015Looks delicious!!!
Happy friday bellissima!
Kisses, Paola.
Expressyourself
My Facebook
MariaTamara
27 listopada, 2015Wygląda na bardzo smaczny:) Od lata nie jadłam lodów, dla mnie one są przede wszystkim na upalna pogodę:)
ANUSHKA
27 listopada, 2015Bardzo ciekawy pomysł na podanie lodów – świetnie wygląda i z pewnością doskonale smakuje. Lody, a zawsze troche inaczej.
Pozdrawiam
Halina
27 listopada, 2015Świetny pomysł na inne lody niż zwykle 🙂 Znane i nie, tak naprawdę od nas zależy jak będą wyglądały i to jest to 🙂 Wypróbuję i dziękuję za podany przepis.
Sandra Kozłowska
27 listopada, 2015ojeju, idealny przepis dla mnie! chętnie wypróbuję w wolnym czasie:)
Sandicious
żaneta serocka
27 listopada, 2015ja też jem lody o każdej porze roku i to z dużą przyjemnością
Urszula - Proste potrawy
27 listopada, 2015Dobre lody, dobre na każdą porę roku 🙂
Arleta Aleksander
27 listopada, 2015Wygląda bosko 🙂 Dla mnie również nie tylko lato jest porą do jedzenia lodów 🙂
Mozaika rzeczywistości
27 listopada, 2015Perfekcyjny pomysł muszę powiedzieć.
Mam nadzieję, że z pracą się uwinę dość szybko, potem sprawdzenie merytoryczne przez promotora i koniec.
Pozdrawiam!
sportto pestka
27 listopada, 2015WSPANIAŁY POMYSŁ! Lody nieco w innej formie! Deser zrobi na każdym wrażenie 🙂
Sonia
27 listopada, 2015Bardzo fajny pomysł! Aż mam chęć wypróbować Twój przepis już dziś 🙂
F-lover Fashion Blog
27 listopada, 2015yummy!
kisses Gi.
new post
http://f-lover-fashion-blog.blogspot.it
Jackie Harrison
1 grudnia, 2015Great job looks so delicious
sandraxblog
2 grudnia, 2015ale narobiłaś mi chęci! uwielbiam takie łakocie <3
Mr K.
2 grudnia, 2015Aż mi się zachciało takiego lodzika.
Klara
21 lutego, 2016Pomysł wręcz genialny, koniecznie musze to wypróbować. Mój brat uwielbia takie specjały 🙂
Lena Blackrose
27 marca, 2016O jej! Jak to świetnie wygląda! Pewnie jeszcze lepiej smakuje ;D.
Uwielbiam desery, chociaż ostatnio szukam pomysłu na danie z ryżem, jakoś jeszcze na nic, co by mnie zainspirowało nie trafiłam.